0045 70 20 46 06 Mo. - Sa.: 9.00 - 16.00

Austernausflüge

Im Wattenmeer gibt es Tonnenweise Pazifikaustern. Bei Niedrigwasser werden sie große Austernbänke trocken gelegt und es ist ein fantastisches Erlebnis ins Wasser zu gehen um Austern zu pflücken und Essen. Nehmen Sie teil an eine begleitete Tour mit Strandskaden - Hier gehen Sie raus zu der Austernbänke bei Halen und sammeln Austern in Tüten. Während der Tour bekommen Sie eine Einführung in der Einwanderung der Pazifikaustern ins Wattenmeer und deren wundersame Lebensform.

Auf dem Weg raus zu der Austernbänke wird auch mehr über das reiche Tierleben des Wattenmeeres erzählt. Sie werden auch ein bisschen über der Hintergrund erfahren, warum das Wattenmeer auf Unescos Listen über Weltnaturerben aufgenommen worden ist.

Zurück am Strand wird der Grill angezündet, damit jeder Austern roh und auf verschiedene weiße zubereitet ausprobieren kann. Abschließend wird Champagne eingeschenkt, weil dieses zu Austern dazu gehört. Jeder bekommt Strandskadens Austernkochbuch - damit Sie die verschiedenen Rezepte zuhause ausprobieren können.

Kontaktinformationen

Strandskaden - Dagmarsvej 10, 6720 Fanø
+45 30 20 25 43
Strandskaden@bbsyd.dk
http://strandskaden.dk/de

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